Na última segunda-feira (11), foi feita a formatura dos 33 alunos do curso de Panificação proporcionado através do programa Instrui-SP – Novo Emprego, uma iniciativa da Prefeitura em colaboração com o Governo do Estado de São Paulo, através da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico.
Durante 16 dias de aulas práticas e teóricas, os que participam receberam habilitação profissional na Escola Móvel de Panificação, instalada no pátio da ETEC Doutor Renato Cordeiro, no Jardim Sant’Ana. As professoras Daniela Braga Rodrigues e Patrícia Daniela Pinto conduziram o curso, que foi dividido em três turnos — manhã, tarde e noite — para atender à disponibilidade dos alunos.
A formatura celebrou o empenho dos alunos, que agora, certificados, já estão aplicando o conhecimento adquirido e gerando renda com a produção de pães e outros itens de panificação. Muitos deles iniciaram suas próprias produções e começaram a comercializar seus produtos, solidificando a economia local e suas condições financeiras. O curso foi estruturado para atender a uma demanda reconhecida no mercado de trabalho da cidade, particularmente no setor supermercadista, que tem grande necessidade de profissionais habilitados em panificação.
A conclusão do curso destaca o êxito da iniciativa, que contribuiu para a habilitação profissional e o fortalecimento da economia local. Com o sucesso desta turma, novas vagas serão oferecidas brevemente, permitindo que mais moradores possam se especializar e aumentar suas oportunidades de ingresso no mercado de trabalho.
Com informações de O Liberal